とってもやる気のニャンコ店長、銀太。スコティッシュフォールド。窓での営業、店内での接客はばっちり。たますけのことが好きだけどいじめてしまう小学生男子。

当店顧問として長く務めるも令和５年８月に虹の橋を渡る。誰にでもフレンドリーで穏やか。怒ったことは一度もなく幅広い人々から愛されてきた。骨の病気で肉球を使って歩くことができず包帯と靴下で過ごしつつも職責を全う。

ノマリアムの縁の下の力持ち。経理・会計を一手に担当。どこへ行くのも自転車のサイクリスト。ギターの腕前はプロ並み。たまにお店で演奏します。コーヒーも淹れます。

看板犬見習い 動物スタッフの中では一番の下っ端。でかい。店長がちょっと怖い。まだまだ修行中でお店には出られません。

マーケティング担当 店長のもと、人間スタッフとして接客及びマーケティング担当。ミステリ好き。仕入れに走ります。店内の不思議古書は店番の趣味。

ハウスマヌカン（ヘッド担当） 首のひねりがラオコーンみたいという店番の謎の趣味により抜擢されたヘッドモデルのミレーヌさん。（実際にはそれほど似ていません）艶っぽすぎてお店のコンセプトに合わないのではという店長の懸念もなんのその、次々に着こなしておられます。

店番によって生み出された人造人間。頭部とボディをつなぎ合わせたフランケンシュタイン型美女。専属モデルとして活躍中。

当店オリジナルブランドUn tou touのイメージドッグ。詰め物がみっちり詰まったぬいぐるみにしか見えない。むくむくのワイヤーフォックステリア。犬が怖い弱虫犬。

オリジナルブランドUn tou touのデザイナー兼お針子。作りたいもの多数だが時間がない人。絵本に造詣が深い。

たますけ顧問の後継として入社。奈良県出身のブリティッシュショートヘアー。好奇心の塊で飾り窓に出て遊ぶことが多く早くも近隣の方々の間で人気者。但し破壊活動が多く、店員としてはまだまだ見習い以下。